Évtizedek óta a szabadpiacot, a piacgazdaságot tartjuk optimális gazdasági berendezkedésnek – az egysíkúság azonban, ahogy az étkezésben, úgy a gondolkodásban sem egészséges. Miért lett a répa narancssárga, és mit tanít ez nekünk az innovációról? Miként válhat manapság is „banánköztársasággá” egy multinacionális vállalatoknak szabályozás nélkül teret adó ország? Hogyan alapozta meg a rozs (és Bismarck, a szocializmus legnagyobb ellensége) a világ első jóléti államának kialakulását? E kérdésekre igyekszik választ adni Ha-Joon Chang, a londoni SOAS Egyetem Közgazdaságtudományi Karának oktatója és kutatója, a világ egyik vezető közgazdásza.
A HVG Kiadó révén a mítoszromboló, szellemes és elgondolkodtató Emészthető közgazdaságtan – Egy éhes közgazdász elmagyarázza, hogyan működik a világ című művében az összetett történelmi, gazdasági és társadalmi folyamatok összefüggéseit úgy elemzi és teszi „fogyaszthatóvá”, hogy a világ minden tájáról származó ételekről szóló történetekkel fűszerezi. Miközben őszintén vall a csokoládéfüggőségéről, vagy arról ír, hogy a szardella a világon a legtöbbet és legváltozatosabban felhasznált halfajta, sokat tanulhatunk a globalizációról, éghajlatváltozásról, bevándorlásról, megszorításokról, az automatizáció térnyeréséről, a posztindusztriális tudásalapú gazdaságokról, a kapitalizmus és a szabadság összefonódásáról. A könyv segít megérteni a kapitalizmus és a szabadság összefonódását, valamint azt, miért elengedhetetlen, hogy tisztában legyünk a gazdasági folyamatok hátterével. Ha jobban átlátjuk ezeket az összefüggéseket, felkészültebben nézhetünk szembe a jövő kihívásaival.
